Åben Bryg, Diffuse Light, New England Double IPA, – 0,44 l. – 8,0%

Diffuse Light er en del af vores ølserie Reflection bestående af New England IPA’er. Alle øl i serien er baseret på samme maltprofil men med en anderledes humlesammensætning. Med brugen af ​​en ny gærstamme, der forbedrer esterproduktionen, er øllene blevet gæret ved en lidt højere temperatur. Det giver mere fylde og mere af den eksotiske frugtaroma og smag til øllet.

Diffuse Light er brygget med Citra, Azacca, Waimea og Cryo Azacca.

Reflections serien er inspireret af lys og hvordan lys reflekteres, når det rammer en overflade. Det skifter retning og kan resultere i forskellige typer af refleksioner – på samme måde påvirker humle øl på sin egen måde, og giver dig en unik oplevelse hver gang. Hver øl i serien har fået et navn inspireret af forskellige lysfænomener.